Wagyu er kød fra fire særlige japanske kvægracer, som alle har en marmorering, der er helt uovertruffen. Denne marmorering smelter ind i kødet, når det tilberedes, og er med til at give det sin fantastiske smag. De forskellige wagyu-kvægracer er: Sort, Rød, Shorthorn og Pulled. Wagyu oksekød er generelt dyrere end andre typer oksekød på grund af omkostningerne ved at opdrætte kvæget og den særlige pleje, som det får. Det er dog prisen værd, da kødet er meget mørt og saftigt med en smag, der er helt unik. Hvis du aldrig har prøvet wagyu oksekød før, så er du på vej til en sand fornøjelse! Det er helt klart en af de mest velsmagende og tilfredsstillende kødtyper, som du nogensinde vil spise. Wagyu oksekød er værdsat for sin intense smag og utrolige mørhed. Hvis du er på udkig efter en uforglemmelig madoplevelse, er wagyu oksekød det rigtige valg!

Wagyu kød – Det bedste kød!

Når wagyu oksekød klassificeres, er marmoreringspoint en af de vigtigste ting, man kigger på. Denne score giver en indikation af, hvor meget fedt der er marmoreret gennem kødet. Jo højere scoren er, jo mere fedt er der, og jo mere mørt og smagfuldt er kødet. Det er dog vigtigt at bemærke, at alt wagyu oksekød er af fremragende kvalitet og har en fantastisk smag. Marmoreringsscoren viser blot, hvor meget intermuskulært fedt der er. Wagyu oksekød er perfekt til en særlig lejlighed eller en luksuriøs aften i huset. Det kan tilberedes på mange forskellige måder og giver altid en fantastisk spiseoplevelse. Uanset om du griller, steger, steger, steger eller bare nyder det råt.

Wagyu kød – til de specielle aftener

er wagyu oksekød altid enestående i smag og mørhed. Hvis du er på udkig efter det bedste wagyu oksekød, skal du ikke lede længere end til MrBeef.com. Vi har et stort udvalg af wagyu oksekød, der helt sikkert vil imponere selv de mest kræsne ganer. Uanset om du er på udkig efter wagyu-bøf, wagyu-steg eller wagyu-burgere, har vi det, du har brug for. Bestil dit wagyu oksekød i dag, og nyd en helt unik madoplevelse!